News von Norderney

Wirtschaft

10.02.2014
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Fisch Linktipp

Fisch Einkaufsführer

Norderney / Hamburg – Eine ganz besondere Freude ist die monatliche Zustellung der mare, die Zeitschrift der Meere. Für einen Insulaner sozusagen das Heimatblatt. Wenn dann noch Themen aus der direkten Nachbarschaft behandelt werden ist die Freude gleich doppelt. In der neusten mare wird über den Fischeinkaufsführer im Internet berichtet.

Fischkutter südlich von Norderney

de Beer fängt selber!

Fisch – de Beer

Fischeinkaufsführer

Link zum Einkaufsführer

Der Fischeinkaufsführer bietet Informationen rund um den Fisch in Deutschland, neben Fischern, dem Fischfachhandel, der Fischfeinkost werden auch die Adressen der empfehlenswerten Fischgastronomie aufgeführt.

An der Deutschen Nordseeküste haben es lediglich 3 Restaurants in den Einkaufsführer geschafft: Fischfiete aus Sylt, das Fischhaus Stürk aus Friedrischskoog und das Fischrestaurant de Beer im Hafen von Norddeich Mole!

Hervorgehoben wird, daß auf der Speisenkarte von de Beer zwischen frischen selbstgefangenen und von der Auktion stammenden Fisch unterschieden wird, auf jeden Fall lohnt sich ein Besuch.

Tipp: Kurz vor der Überfahrt nach Norderney ein Krabbenbrötchen von de Beer!

Link: de Beer im NorderneyBlog