Heute um 20:30 findet in der Cocktailschmiede auf Norderney ein exklusives Whisky Tasting statt, dies wird von Hellmut Pankatz, Whisky Ambassador DIAGEO Deutschland präsentiert. Björn Lahmann von der Cocktail Schmiede möchte mit dem Tasting seinen Gästen ein Dankeschön geben. Für den fortgeschrittenen Whiskyfreund hier eine Auswahl der Whiskys die probiert werden:
Ardberg 1977
Single Islay Jahrgangs Malt – Scotch Whisky – 77er Vintage – ein nicht kühlgefilterter Islay Whisky – Dieser hellgoldene Islay Single Malt Whisky ist nicht kältegefiltert. Er zeigt sich erdig, rauchig und gleichzeitig betörend süß. Erkennbar sind Aromen von Karamell, dunkler Schokolade und Zimt. Anfänglichen Zitrus- und Vanillenoten folgen Eindrücke eines starken Espresso.
Abgerundet wird dieser Whisky durch Tabaknoten und ein mächtiges Eichenholzfinish. Dieser Whisky gilt als einer der besten Islay Malts. In der 4,50 Liter Riesenflasche
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Lagavulin 21y 1985-2007
Spanish Sherry European Oak casks 56.5% – 6642 btls 95
Lange Zeit mussten die Anhänger der Lagavulin-Brennerei warten, bis endlich im Jahr 2002 wieder eine Sonderabfüllung auf dem Markt erschien. Zu diesem Start mit dem 25 Jahre alten Islay Single Malt gesellten sich vier bzw. fünf Jahre später eine 30 und 21 Jahre alte Abfüllung hinzu. Dieses „Dreigestirn“ ist ein Muss für jeden Lagavulin-Sammler und eine echte Wertanlage.
Farbe: Kupfer, volles Bernstein Nase: Dicker süßer Sherry, cremig eingebundener Torf, Eichenholz, fruchtig-reife Orangen, abgehangener salziger Schinken und Leder, leicht rauchig unterlegt. Sehr komplex! Geschmack: Jetzt schlägt die Aromenpalette voll ein: Torf, Teer, brennendes Holz und Asche, Jod, Schwarzpulver und Hustenbonbons mit Lakritzgeschmack. Rauch und Torf werden immer stärker, unterlegt mit einer tollen Würze. Sehr süße Orangen mit kandiertem Zucker, Minzöl und Karamell.
